Salidas a Cuautla, desde la CAPU

Desde Puebla se puede tomar el Oro en la CAPU, el servicio es de primera, y el recorrido dura dos horas, se hace sobre la autopista la mayor parte del tiempo, hay corridas desde las 7 de la mañana y el ultimo autobus de regreso sale a las seis de la tarde, si se desea hacer una escala, se puede pasar rapidamente a desayunar a Izucar de Matamoros.

El camino es mejor en la temporada de lluvias, las plantas alrededor de la carretera se ven mucho mejor, pero en cualquier epoca del año se puede disfrutar de la carretera.

Guia Gastronomica Tamales

A todos los que amen los tameles, en Cuautla se encuentra una de las variedades tradicionales de este delicioso platillo, en su mayoria son Tamales dulces, en particular les recomiendo los de Ciruela, pero hay de varios sabores.

Todavia hay algunas señoras que los vendern, las mejores estan frente a la terminal del Cristobal Colon sobre 2 de Mayo, se ponen por la tarde mas alla de las cinco, los venden en paquetes de cuatro tamales en cada uno.

Son ideales para comerse inmediatamente, si desea llevarse mas para otros dias, comprelos cuando ya vaya de regreso, y mantengalos congelados.

Ruta de los Conventos 2

Esta es una guia para visitar la Ruta de los conventos, recorriendola por la carretera de Amecameca, saliendo del DF..

El Convento de Yecapixtla

Se desayuna ligero en su casa. se toma la carretera a Amecameca, y despues la continuacion a Cuautla, la primera escala es en Nepantla, para visitar el Museo de Sor Juana Ines de la Cruz, lo cual ocupa la mañana completa, una vez hecho esto, se vuelve a tomar la carretera a Cuautla, hasta la desviacion a Yecapixtla, se sigue hasta el centro de la poblacion, el Convento esta ahi, les recomiendo estacionarse junto al mercado y pasar a comer la famosisima Cecina en alguno de los puestos.

Una vez con el estomago lleno, se puede visitar el convento, caminar le hara bien despues de comer, en eso puede llevarse toda la tarde, una vez hecho esto puede seguir su camino a Cuautla y pernoctar en la Ciudad, que no esta mas alla de media hora de camino.

No olvide hacer una reservacion en un hotel desde unos dias antes.

Los mejores Pollos Rostizados de Cuautla

El pollo rostizado es una de mis comidas favoritas, y es un muy buen menu para todo visitantes, los pollos de la ciudad de Cuautla, que yo recomiendo son:

1. Pollos rostizados sin nombre, es una pequeña rosticeria ubicada sobre la calle de Vazquez  casi enfrente de la terminal de la Estrella Roja, entre las calles de Rosalio Costeño y Villagran, sin ninguna duda es el mejor pollo rostizado de la ciudad, pero vayan antes de las cuatro, despues ya no hay.
2. Pollos de le Caroz, los ubicados frente a la panderia ubucados en Anzures y Carlos Perdiz

Continuare...

Ruta de los Conventos 1

Esta es una guia sugerida para disfrutar de la Ruta de los Conventos.

El Convento Museo de Tepoztlan

Si sale un Sabado por la mañana de la Ciudad de Mexico, tome un ligero almuerzo antes de salir, ya que puede desayunar en Tepoztlan, y aprovechar la mañana visitando el Convento de Tepoztlan, una vez terminada la visita, retomar la carretera con destino a Oaxtepec, dar vuelta a la izquierda, seguir la carretera a Xochimilco hasta llegar a Tlayacapan, el convento se ve desde la carretera.

Puede comer en algunos de los restaurantes del pueblo, visitar el museo, y ya una vez en la tarde irse directo a la Ciudad de Cuautla, donde puede cenar, y dormir a gusto.

Una opcion es llegar primero a Cuautla, y realizar el recorrido al reves.